かぼちゃとベーコンの濃厚クリームパスタ
mzkfjt @cook_40129633
ランチに濃厚クリームパスタをぜひ！クリームがサラサラな方がいい方は小麦粉なしで作ってください！
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープがおいしかったので、パスタも作って見たくなったので！
かぼちゃとベーコンの濃厚クリームパスタ
ランチに濃厚クリームパスタをぜひ！クリームがサラサラな方がいい方は小麦粉なしで作ってください！
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープがおいしかったので、パスタも作って見たくなったので！
作り方
- 1
かぼちゃを小さく切り、レンジで500w5分間温める。
- 2
ベーコン、玉ねぎ、しめじを切り、バターで炒める。
- 3
かぼちゃをいれて、さっと炒め、小麦粉を入れ、弱部で焦がさないように混ぜる。
- 4
牛乳と茹で汁を少しいれ(大さじ1-2)、かぼちゃをつぶすように混ぜ、コンソメ、塩胡椒で味を調整する。
- 5
少しとろみがついたら、パスタをいれて軽く混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
麺はゆがきあがる1分前にあげてください！
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