きな粉風味肉みそ

NAGANO久留米 @cook_40050366
有れば、何かと役に立つ作り置きおかず
このレシピの生い立ち
きな粉消費レシピです。
出来るだけ大量消費を目指し且つ
美味しくを目標に作りました。
きな粉風味肉みそ
有れば、何かと役に立つ作り置きおかず
このレシピの生い立ち
きな粉消費レシピです。
出来るだけ大量消費を目指し且つ
美味しくを目標に作りました。
作り方
- 1
材料を用意
- 2
ニンニク&生姜&長ネギはみじん切り
今回はニンニクはチューブを使用
1かけ分使いました。 - 3
長ネギをゴマ油で炒めます。
- 4
豚挽き肉、塩を加え炒めます。
- 5
色が変わったら
豆板醤を加え炒め - 6
酒、味噌、砂糖を加え煮る
- 7
調味料の
水分が無くなったら#肉から出た脂分は残ります。
- 8
火を止めて
きな粉を加え、良く混ぜて下さい - 9
良く混ぜたら出来上がりです。
- 10
熱々のご飯に乗せると、美味しいです。
- 11
肉みその湯豆腐
レシピID : 19969436
コツ・ポイント
冬場1週間保存可能
冷蔵庫に入れると、脂が固まります。
よく混ぜて、使いましょう
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