作り方
- 1
玉ねぎの皮をむいて耐熱ボウルにいれて5箇所穴を開けたラップをして電子レンジの700wで5分加熱
少しだけ水を入れておく - 2
鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎと輪切りにしたソーセージを炒める(ソーセージに少し焦げ目がつくぐらい)
- 3
水とマギーブイヨンを入れて蓋をして中火で20分煮込む
- 4
黒胡椒をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
玉ねぎが崩れないように横から爪楊枝を刺しておくと良い
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