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にんじんサラダ
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にんじんサラダ-レシピのメイン写真

にんじんサラダ

虹色カメ子
虹色カメ子 @cook_40178006

人参が手軽に食べられます。 来客時の話題の品に、おつまみに! 作りたてはサクサク。時間経つとしっとり。どちらも美味!
このレシピの生い立ち
若かりし頃…ホームパーティの品にあり、教えて頂きました。 これを食べると、あの頃を思い出します(๑´∨`๑ )

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虹色カメ子
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若かりし頃…ホームパーティの品にあり、教えて頂きました。 これを食べると、あの頃を思い出します(๑´∨`๑ )

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材料

4人分
  1. 人参 中1本
  2. カラムーチョ 50g
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    人参をひたすら千切りにする。
    細ければ細いほどOK!スライサー使うと楽に出来ます。

    • にんじんサラダ作り方1写真
  2. 2

    千切りにした人参を少量の塩で揉み混ぜ、5分ほどおき、しんなりさせる。

  3. 3

    若干しんなりした人参にカラムーチョとマヨネーズを入れ混ぜたら出来上がり!

    • にんじんサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

人参はかたいので、細ければ細いほど美味しく頂けます。
カメ子は細くなくても平気なので…写真の千切りは雑です(‾∇‾*)ゞ

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虹色カメ子
虹色カメ子 @cook_40178006
2017/09/11 08:16に公開

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