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たまねぎ、にんじんを微塵切りにする
鶏肉は1センチ角大に切る
フライパンにサラダ油をひき、たまねぎとにんじんを炒める
たまねぎが透明になり、にんじんが炒められたら、鶏肉を入れて炒める
8割火が通ったら、ケチャップとウスターソースを入れて3分程よく混ぜながら煮込む
熱いご飯を入れて炒める
仕上げに塩胡椒、マーガリンを入れて混ぜ合わせる
できあがり
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