耐熱タッパーor耐熱ボウルに粉ゼラチンを入れて熱湯を注いで混ぜる。塊が残らないようによーく混ぜる。

更に牛乳を注いでよく混ぜる。
水を注いで混ぜて、冷蔵庫で半日以上冷やし固める。

【トッピング【2食分】】
トッピング材料のお湯とインスタントコーヒーを混ぜて溶かしておく。

器にゼリーを260ｇ注いで◎印のトッピング材料をかけてグルグル混ぜて頂きます。

ラカントの代わりにメープルシロップや蜂蜜、オリゴ糖でも美味しいです。