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生クリームなしスイートポテトタルト❤️
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生クリームなしスイートポテトタルト❤️-レシピのメイン写真

生クリームなしスイートポテトタルト❤️

yo_cyan
yo_cyan @cook_40159397

ムラサキ芋をいただいたので、手軽にできるお菓子を作ってみました!
このレシピの生い立ち
少量の生クリームを買いたくない!
家にあるもので手軽にお菓子作りたい!
と思いフレッシュで代用しました( ´ ▽ ` )ノ

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yo_cyan
yo_cyan @cook_40159397

ムラサキ芋をいただいたので、手軽にできるお菓子を作ってみました!
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家にあるもので手軽にお菓子作りたい!
と思いフレッシュで代用しました( ´ ▽ ` )ノ

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家にあるもので手軽にお菓子作りたい!
と思いフレッシュで代用しました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

タルトカップ(小9個分)
  1. ムラサキ芋 小2
  2. グラニュー糖 大4
  3. コーヒーフレッシュ 3個
  4. タルトカップ(既製品) 9個
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作り方

  1. 1

    ムラサキ芋の皮を剥き、1センチ幅に切り、耐熱皿に入れラップをして、レンジで5〜6分温めます。竹串がすっと通るくらい。

  2. 2

    温かいうちに、こし器で裏ごしします。
    (写真は普通のサツマイモ)

    • 生クリームなしスイートポテトタルト❤️作り方2写真
  3. 3

    ボウルの中に2の材料を入れ、グラニュー糖、フレッシュを加え、ヘラでよく混ぜます。

    • 生クリームなしスイートポテトタルト❤️作り方3写真
  4. 4

    絞り袋にモンブラン用の金具をして、タルトカップに絞るだけ。セルフィーユやかぼちゃの種等、緑色ものを飾ると綺麗に見えます!

    • 生クリームなしスイートポテトタルト❤️作り方4写真

コツ・ポイント

生クリームがなくても大丈夫!
こし器を使うと滑らかな口当たりになります。

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yo_cyan
yo_cyan @cook_40159397
2017/12/16 00:21に公開
お料理を作ること、食べてもらうこと、自分自身も食べることが大好き❤️時にはじっくり、時には手抜きで、料理してます!レシピを開発できるくらいになりたい!と思いクックパッドに登録しました(*^^*)作ってもらえると嬉しいです☆
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