粒マスタード☆ジャガしめじ

粒マスタード☆ジャガしめじ-レシピのメイン写真

粒マスタード☆ジャガしめじ

こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ ワインにもピッタリ✨ もう一品欲しい時にチャチャっと出来る☺
このレシピの生い立ち
大量のじゃが芋が家にあるので作りました(σ*´∀｀)

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材料

2人分～

じゃが芋 2個
しめじ 1/2パック（小）
剥き枝豆（冷凍）ひとにぎり
コンソメ顆粒大さじ1
ニンニク醤油大さじ1
粒マスタード小さじ2

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作り方

1

皮を剥いたじゃが芋は5㍉幅の半月切りに。皿に移しふんわりラップをかけて600w4分チン。
2

フライパンにオリーブオイルをひきしめじ、枝豆、じゃが芋、コンソメ、ニンニク醤油を炒める。
3

火を止めてから粒マスタードを加え合わせたら出来上がり✋

コツ・ポイント

粒マスタードは火を止めてから加えた方が香りが引き立ちます。

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こまる氏 @cook_40093990

2019/03/04 16:31に公開

安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨

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このレシピのキーワード

枝豆シメジじゃがいもにんにく

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