作り方
- 1
鍋に水とだしの素を入れて沸かし、だし汁にします
- 2
南瓜を薄切り、玉ねぎをくし切りにします。
- 3
今回は乾燥ワカメを使用してるので、ワカメを水に戻します
- 4
沸いただし汁に南瓜、玉ねぎを入れます。
- 5
火が通って具材が柔らかくなれば、味噌を溶いていきます。
- 6
最後にワカメを入れて、完成です
コツ・ポイント
南瓜に火が通りやすいように薄めに切って下さい
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