簡単お弁当用・和風ハンバーグ

けいたっぷ
けいたっぷ @cook_40174938

ハンバーグを作ったら、翌日のお弁当用に簡単和風ハンバーグを作りましょ♪
このレシピの生い立ち
いつものソースが飽きたので、得意のめんつゆで味付けしました(^-^)v

簡単お弁当用・和風ハンバーグ

ハンバーグを作ったら、翌日のお弁当用に簡単和風ハンバーグを作りましょ♪
このレシピの生い立ち
いつものソースが飽きたので、得意のめんつゆで味付けしました(^-^)v

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材料

  1. ハンバーグ種の残り物 適当
  2. めんつゆ 100cc
  3. 100cc
  4. ●砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    残ったハンバーグの種で、一口大のハンバーグを作り、軽く焼きます。半生OK!

  2. 2

    小鍋にお湯(分量外)を沸騰させ、①を10秒ほどくぐらせます。

  3. 3

    小鍋に●を入れて沸騰したら②を入れて、ひっくり返しながら5分位で出来上がり。朝まで置いとけば、味が染み込みます。

  4. 4

    水溶き片栗粉で、タレにとろみを付けてもいいです!

  5. 5

    大量に作って、ジップロックで冷凍保存しちゃえば、すぐに使えて楽チン♪

コツ・ポイント

コツなんて無いです。小さく作って、焼いて、煮るだけ。たまには和風の味付けで!

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けいたっぷ @cook_40174938
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レパートリーが少ないので、皆さんのレシピを参考にして、とても助かってます
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