簡単♪水菜のあっさり中華風スープ
makisora @cook_40064601
汁物が欲しい時にすぐ出来上がります。長ネギでおいしさUP！中華風な味付けですがあっさりしているので何にでも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
おかず作りに時間がかかって汁物が欲しいけど面倒なときに思いついたレシピです。
簡単♪水菜のあっさり中華風スープ
汁物が欲しい時にすぐ出来上がります。長ネギでおいしさUP！中華風な味付けですがあっさりしているので何にでも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
おかず作りに時間がかかって汁物が欲しいけど面倒なときに思いついたレシピです。
アプリでひらく作り方
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長ネギを斜めに2mmほどの厚さに切る。
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- 2
水菜とえのきを食べやすい大きさに切る。
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- 3
お鍋に水を5カップ入れて沸かし、沸いたら鶏ガラスープの素とウエイパーを入れる。
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- 4
次に長ネギを入れてしんなりしたら水菜とえのきを入れる。沸騰したらお好みでこしょうを入れて出来上がりです。
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- 5
あっさりしていますがおいしいですよ(^o^)
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- 6
2015.4.15話題入りしました♪
ありがとうございました(*^^*) - 7
2017.02.07プレミアム献立に選んでいただきました。ありがとうございましたm(_ _)m
コツ・ポイント
特にありませんが、水菜を入れたら煮すぎないことです。しゃきしゃきの食感があったほうがおいしいので(^^)
つくれぽ
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