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ひと手間!簡単!お店風パスタ(覚書)
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ひと手間!簡単!お店風パスタ(覚書)-レシピのメイン写真

ひと手間!簡単!お店風パスタ(覚書)

りんかお527
りんかお527 @cook_40178268

ほんの少し手を加えるだけでどこかのお店にありそうなパスタに✨
このレシピの生い立ち
ただ和えるだけでもラクで美味しいけど、少しの工夫でお店風パスタは出来ないかと考えてみました\(´ω` )/

ほんの少し手を加えるだけでどこかのお店にありそうなパスタに✨
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ただ和えるだけでもラクで美味しいけど、少しの工夫でお店風パスタは出来ないかと考えてみました\(´ω` )/

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ひと手間!簡単!お店風パスタ(覚書)

りんかお527
りんかお527 @cook_40178268

ほんの少し手を加えるだけでどこかのお店にありそうなパスタに✨
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ただ和えるだけでもラクで美味しいけど、少しの工夫でお店風パスタは出来ないかと考えてみました\(´ω` )/

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材料

2人前
  1. スパゲティー 200g
  2. 市販のカルボナーラソース 2人前
  3. スモークサーモン 100gくらい
  4. しめじ 60gくらい
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    通常通り、スパゲティーを茹でる。(お湯1㍑あたり塩小さじ1)

  2. 2

    スモークサーモンは一口大に切り、しめじは石づきを取って適当な大きさに裂く。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油を入れてしめじを炒める。【中火】

  4. 4

    ③に市販カルボナーラソース、スモークサーモンを入れて約1分くらい加熱。

  5. 5

    ④に茹で上がったスパゲティーを入れ、パパっと和えて、器に盛れば…☆できあがり☆

コツ・ポイント

*麺をソースと和えてから加熱し過ぎると汁気が無くなってダマになってしまうのでパパっとするのがコツ!!
*しめじではなく、ほうれん草でも美味しく出来ました〜

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りんかお527
りんかお527 @cook_40178268
2014/04/20 11:53に公開
適当だったり、勘や思い付きで創作料理を作る、28歳主婦。料理について、まだまだ勉強中。アレルギーのある、二人の男の子をバタバタ育てながら日々生活しています(*´﹀`*)✨レシピは、卵,乳製品除去のものが多いと思います︎︎☺︎EXILE、三代目JSBが大好きです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19971780
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