ひと手間！簡単！お店風パスタ(覚書)
りんかお527 @cook_40178268
ほんの少し手を加えるだけでどこかのお店にありそうなパスタに✨
このレシピの生い立ち
ただ和えるだけでもラクで美味しいけど、少しの工夫でお店風パスタは出来ないかと考えてみました\(´ω` )/
ひと手間！簡単！お店風パスタ(覚書)
ほんの少し手を加えるだけでどこかのお店にありそうなパスタに✨
このレシピの生い立ち
ただ和えるだけでもラクで美味しいけど、少しの工夫でお店風パスタは出来ないかと考えてみました\(´ω` )/
作り方
- 1
通常通り、スパゲティーを茹でる。(お湯1㍑あたり塩小さじ1)
- 2
スモークサーモンは一口大に切り、しめじは石づきを取って適当な大きさに裂く。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油を入れてしめじを炒める。【中火】
- 4
③に市販カルボナーラソース、スモークサーモンを入れて約1分くらい加熱。
- 5
④に茹で上がったスパゲティーを入れ、パパっと和えて、器に盛れば…☆できあがり☆
コツ・ポイント
＊麺をソースと和えてから加熱し過ぎると汁気が無くなってダマになってしまうのでパパっとするのがコツ！！
＊しめじではなく、ほうれん草でも美味しく出来ました〜
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なたりぃ～ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19971780
