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余ったお餅で☆もっちーず揚げ
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余ったお餅で☆もっちーず揚げ-レシピのメイン写真

余ったお餅で☆もっちーず揚げ

文教・管理栄養士笠岡
文教・管理栄養士笠岡 @cook_40146461

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余ったお餅をアレンジしたいと思ったから。

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余ったお餅で☆もっちーず揚げ

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材料

  1. もち 1個
  2. ワンタンの皮 10枚
  3. ベビーチーズ 2個
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作り方

  1. 1

    もちとチーズを1cm角に切る。

    • 余ったお餅で☆もっちーず揚げ作り方1写真
  2. 2

    ワンタンの皮に乗せ。隙間ができないように水でしっかりくっつける。

    • 余ったお餅で☆もっちーず揚げ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を多めに入れ熱する。

  4. 4

    表面がきつね色になるまで揚げる。

    • 余ったお餅で☆もっちーず揚げ作り方4写真
  5. 5

    塩こしょうで味付けをして完成!

コツ・ポイント

隙間ができると揚げている間に中身が出てきてしまうので絶対に隙間ができないようにしましょう。

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文教・管理栄養士笠岡
文教・管理栄養士笠岡 @cook_40146461
2015/12/23 03:47に公開
オフィシャルサイト: kasaoka.net笠岡ゼミ: facebook.com/kasaokazemi文教大学 教授 (管理栄養士, 博士)kasaoka@shonan.bunkyo.ac.jp
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