すぐ食べられるお子様サルサソース
辛くないお子様サルサソースです。タバスコ入れれば大人にも美味しい本格サルサ、クッキングトマトソースを使えばすぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
お子様も食べられるサルサを作りたい～と考えている時にデルモンテクッキングトマトソースのモニターに…^^使ってみたら予想以上に美味しく出来ました。
たっぷりのトマトに塩もニンニクも油も入っていてこれだけで味が決まるので本当に楽ちんに作れます。
すぐ食べられるお子様サルサソース
辛くないお子様サルサソースです。タバスコ入れれば大人にも美味しい本格サルサ、クッキングトマトソースを使えばすぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
お子様も食べられるサルサを作りたい～と考えている時にデルモンテクッキングトマトソースのモニターに…^^使ってみたら予想以上に美味しく出来ました。
たっぷりのトマトに塩もニンニクも油も入っていてこれだけで味が決まるので本当に楽ちんに作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
①②③を粗くみじん切りにして合わせ、ラップをしてレンジで「80℃あたため」にします。（今回のお野菜の重さは合計185ｇ）
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- 2
お野菜が温まったらすぐにクッキングトマトソースとレモン汁を混ぜ、出来上がりです。(80℃は熱いので気をつけて下さいね。）
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- 3
お好みでパセリやコリアンダーを乗せたり辛いの好きな人はタバスコ混ぜたりして下さい。冷蔵庫で冷やすと味が馴染み美味しいです
-
- 4
☆☆注意☆☆
熱い物・冷たい物を合わせると腐り易いのでクッキングトマトソースが冷たい場合は少し温めてから混ぜて下さい。 - 5
☆☆④の続き☆☆
作って数時間以内に食べきってしまうならば熱い野菜に冷たいソースを混ぜても大丈夫です。 - 6
熱々のフライに乗せたり…
-
- 7
セロリボートにしたり…
-
- 8
タコスチップス（プレーンがオススメ^^）に乗せてお野菜たっぷりのおやつはいかが？ クリームチーズともよく合います。
-
コツ・ポイント
野菜を温めることでソースの味がすぐ馴染み作ってすぐ美味しく食べられます。
温度は野菜が程良く甘くなる80℃にしました。75℃でもOK。85℃以上は野菜煮え過ぎな気がしました。タバスコを入れれば本格的な辛いサルサになり大人も美味しく頂けます。
つくれぽ
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