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ハンバーグのブルーベリーソース
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ハンバーグのブルーベリーソース-レシピのメイン写真

ハンバーグのブルーベリーソース

スドージャム
スドージャム @cook_40239572

市販の冷凍ハンバーグが、ソースを変えるだけで グレードアップ。
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100%フルーツジャムを使った簡単レシピ

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材料

  1. 冷凍ミニハンバーグ 4個(ソースなしのタイプ)
  2. サラダミックス 適量
  3. ブルーベリーソース
  4. A 赤ワイン 大さじ2
  5. A 中濃ソース 大さじ1(とんかつソースでも可)
  6. A ケチャップ 大さじ1
  7. A ブルーベリージャム 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍ハンバーグは袋の説明に沿ってレンジ、またはフライパンで温めます。

  2. 2

    小さめの鍋にAの材料を入れて1~2分弱めの中火にかけます。沸騰して軽く煮詰つまったら火を止めます。

  3. 3

    温めたハンバーグをサラダミックスといっしょにお皿に乗せ、2のブルーベリーソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

フルーティなフレーバーとコク、 そして100%ジャムならではの、果肉を感じる、果実な食感が楽しめます。ジャムはお肉との相性もよいので、ほかのお肉料理にも使えて 便利ですよ。

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スドージャム
スドージャム @cook_40239572
2015/12/22 03:27に公開
長野県松本市でジャムの製造、販売を行っているスドージャムです。ひとりでも多くの人を笑顔にしたい。 スドージャムは、そんな想いでジャムづくりをしています。http://www.sudo-jam.co.jp/
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