簡単『給食の味♪』ポークケチャップ*

アキキッチン*aki @aki_kitchen
レシピ本掲載☆
昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて、完成したのは
『給食の味』だと!
でも…もうやみつき!!♪♪
このレシピの生い立ち
昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて作ってみました。試食で『うますぎるぅ♪給食の味!』と大絶賛!残ったソースまでごはんに絡めて食べてました(笑)喫茶店ではなかったみたいだけど…やったーッ!♪
簡単『給食の味♪』ポークケチャップ*
レシピ本掲載☆
昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて、完成したのは
『給食の味』だと!
でも…もうやみつき!!♪♪
このレシピの生い立ち
昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて作ってみました。試食で『うますぎるぅ♪給食の味!』と大絶賛!残ったソースまでごはんに絡めて食べてました(笑)喫茶店ではなかったみたいだけど…やったーッ!♪
作り方
- 1
豚肉をビニール袋に入れ酒ともみ合わせておく。フライパンにサラダ油(分量外)を少々熱し、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 2
袋の豚肉をフライパンに投入、弱めの中火で炒め、色が変わったら●を加えそのまま煮詰める。
- 3
バターをくわえ、塩胡椒、味の素少々ふり全体に絡める。皿に盛り、トップに粉チーズふる
- 4
✨️ 作っていただけたら、分かりにくい点や感想をつくれぽで教えてください♪より良いレシピ作りの参考にします!✨️
コツ・ポイント
豚肉を加えたら、弱めの火で。バターと砂糖が味をやさしくします。くちのまわりケチャップだー!となんだか懐かしい昭和レトロ味になりました。ガーリックパウダー加え、仕上げトップに粉チーズふれば、更にごはんすすむ〜
塩胡椒はなくて◎
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