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簡単『給食の味♪』ポークケチャップ*
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簡単『給食の味♪』ポークケチャップ*-レシピのメイン写真

簡単『給食の味♪』ポークケチャップ*

アキキッチン*aki
アキキッチン*aki @aki_kitchen

レシピ本掲載☆
昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて、完成したのは
『給食の味』だと!
でも…もうやみつき!!♪♪
このレシピの生い立ち
昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて作ってみました。試食で『うますぎるぅ♪給食の味!』と大絶賛!残ったソースまでごはんに絡めて食べてました(笑)喫茶店ではなかったみたいだけど…やったーッ!♪

レシピ本掲載☆
昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて、完成したのは
『給食の味』だと!
でも…もうやみつき!!♪♪
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昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて作ってみました。試食で『うますぎるぅ♪給食の味!』と大絶賛!残ったソースまでごはんに絡めて食べてました(笑)喫茶店ではなかったみたいだけど…やったーッ!♪

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アキキッチン*aki
アキキッチン*aki @aki_kitchen

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『給食の味』だと!
でも…もうやみつき!!♪♪
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昔ながらの喫茶店のポークケチャップに憧れて作ってみました。試食で『うますぎるぅ♪給食の味!』と大絶賛!残ったソースまでごはんに絡めて食べてました(笑)喫茶店ではなかったみたいだけど…やったーッ!♪

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『給食の味』だと!
でも…もうやみつき!!♪♪
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉(できれば豚バラ肉) 200g(食べやすい大きさにカット)
  • 玉ねぎスライス 1/2コ分
  • 酒 大さじ1
  • ●中農ソース 大さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●砂糖 2つまみ
  • バター 1かけ(7g程)
  • 塩・こしょう・味の素 少々
  • 以下お好みで
  • ●ガーリックパウダー 1〜2ふり
  • 粉チーズ 仕上げトップにすきなだけ
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作り方

  1. 1

    豚肉をビニール袋に入れ酒ともみ合わせておく。フライパンにサラダ油(分量外)を少々熱し、玉ねぎが透明になるまで炒める。

  2. 2

    袋の豚肉をフライパンに投入、弱めの中火で炒め、色が変わったら●を加えそのまま煮詰める。

  3. 3

    バターをくわえ、塩胡椒、味の素少々ふり全体に絡める。皿に盛り、トップに粉チーズふる

  4. 4

    ✨️ 作っていただけたら、分かりにくい点や感想をつくれぽで教えてください♪より良いレシピ作りの参考にします!✨️

コツ・ポイント

豚肉を加えたら、弱めの火で。バターと砂糖が味をやさしくします。くちのまわりケチャップだー!となんだか懐かしい昭和レトロ味になりました。ガーリックパウダー加え、仕上げトップに粉チーズふれば、更にごはんすすむ〜
塩胡椒はなくて◎

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アキキッチン*aki
アキキッチン*aki @aki_kitchen
2014/07/07 07:38に公開
コンテスト受賞・殿堂入りレシピ有り♡本などメディア掲載レシピ多数!再現料理・アイディア料理・ダイエット料理、定番家庭料理をお店級にレベルUPするのが得意。【少しの工夫でいつもの料理を数段旨く!】がモットー♪名前やレシピタイトルに「*」←を多用・乱用しています。最初は可愛いと思って付けていましたが、今ではあとに引けなくなり、少し後悔しつつタイトルを作成しています*好きな言葉は『うまっ!』と『おかわり!』ビール命、食べるの大好き♡激ウマ料理の研究と、おいしい外食が最高の楽しみ♪つくれぽ少ない(ない)レシピにも隠れ絶品料理が潜んでいます♡🙏おねがい: つくれぽないと『美味しくなかったかな…』って不安で修正・削除する事があります。ぜひご感想教えてください🙏つくれぽ返信機能復活に気付かず、お返事ゆっくりでごめんなさい。送って頂いたつくれぽは私の宝物…最高に励みになり大感謝です!レシピ訂正よくします。修正予定のレシピは説明文に記載しています。印刷して下さった方ごめんなさい。インスタ:akikitchenaki2014/2/3 マイキッチン開設
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このレシピのキーワード

バター 酒 豚バラ肉 豚薄切り肉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972185
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