ご飯の2/3にデコふり1袋半を入れ混ぜ合わせる（濃い色にしたいのでご飯全部を色付けしない）

ラップに色を付けたご飯を入れ、真ん中に残りの 色を付けていないご飯を入れ包み込む（リーゼント部分のご飯はとっておく）

リーゼント部分にとっておいたご飯に残りのデコふりを入れ混ぜ合わせ、リーゼント部分だけ濃い色にします。

ラップを付けたまま箸を使って耳の形や輪郭を整える。

ラップからご飯を取り出し箸で形を整えながら詰め、間におかずを詰めていく。