具は鶏ささみと卵だけです。
卵多めなので、卵かけご飯的丼になります。
このレシピの生い立ち
お肉屋さんからいただいたカレンダー掲載の親子丼のレシピを自分好みの塩加減にしたくて、調味料の量を変え、水を加えてみました。
しょうゆによって、塩気や甘味が違うと感じています。我が家のしょうゆは、甘めです。