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ツナとトマトの冷製パスタ ➕パクチー
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ツナとトマトの冷製パスタ ➕パクチー-レシピのメイン写真

ツナとトマトの冷製パスタ ➕パクチー

soratomizu
soratomizu @cook_40254911

パクチーの代わりに、バジルを入れてもGOOD!
このレシピの生い立ち
冷製パスタを作った時に、育てているパクチーを入れたら合うのでは!と思って入れてみた。

パクチーの代わりに、バジルを入れてもGOOD!
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冷製パスタを作った時に、育てているパクチーを入れたら合うのでは!と思って入れてみた。

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ツナとトマトの冷製パスタ ➕パクチー

soratomizu
soratomizu @cook_40254911

パクチーの代わりに、バジルを入れてもGOOD!
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冷製パスタを作った時に、育てているパクチーを入れたら合うのでは!と思って入れてみた。

パクチーの代わりに、バジルを入れてもGOOD!
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材料

一人分
  1. パスタ 100g
  2. ◆玉ねぎ 1/2個
  3. ◆トマト 1/2個
  4. ◆ツナ缶 1缶
  5. ◆塩 適量
  6. ◆ブラックペッパー 適量
  7. ◆パクチー 適量
  8. ◆オリーブオイル ビネガーの1/2
  9. ◆白ワインビネガー オリーブオイルの2倍
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作り方

  1. 1

    お湯にオリーブオイルと塩を入れて沸かし、パスタを茹でる。

  2. 2

    玉ねぎは千切り、トマトは細切りに。

  3. 3

    ボウルに、◆の材料を入れ、混ぜ合わせる。
    飾り付けように、玉ねぎ、パクチーを少し残しておく。

  4. 4

    茹でたパスタをザルに開け、冷水にさらす。氷を入れるとGOOD!

  5. 5

    パスタと◆を混ぜ合わせる。

  6. 6

    残しておいた、玉ねぎとパクチーを飾り付けて完成!

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soratomizu
soratomizu @cook_40254911
2014/07/07 12:38に公開

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