☆オードヴル盛り合わせA☆
kaza2000 @cook_40053910
☆色々盛り合わせオードヴル！参考にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
※お店でオードヴルの注文が入り、夏向けのオードヴル作ってみました。（唐揚げは、お客様希望で！）
☆オードヴル盛り合わせA☆
☆色々盛り合わせオードヴル！参考にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
※お店でオードヴルの注文が入り、夏向けのオードヴル作ってみました。（唐揚げは、お客様希望で！）
アプリでひらく作り方
- 1
なめろうを作り レシピID : 20289593 冷蔵庫で冷やしておく。
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- 2
天ぷらを揚げる。野菜類は、ドブ漬で揚げ、エビは、下味で塩胡椒した後に、天ぷら粉をまぶしてから、再度ドブ漬して油に入れる。
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- 3
焼豚は、今回市販の使いました薄切りで両端５枚ずつ、チーズは１枚を斜めに切り、片側2.5枚
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- 4
唐揚げを揚げる。鶏モモを３５g位にカットして、唐揚げ粉＋水に漬け、180度の油で揚げる。
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- 5
最後に水菜とプチトマトを飾り出来上がり！
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コツ・ポイント
※揚げ物は、天ぷらから揚げましょう！唐揚げは油色が付くので最後に！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972536
