おから簡単リメイク★ポテマヨグラタン
うゆさくら @cook_40053890
余りがちなおからを洋風メインに♪
簡単なのにご馳走リメイクです★
このレシピの生い立ち
七夕の夕飯なのに作りおきのおからがある(^_^;)……七夕メニューにアレンジすべく考えました☆予想以上に美味しく家族に好評だったのでレシピUPしました★
おから簡単リメイク★ポテマヨグラタン
余りがちなおからを洋風メインに♪
簡単なのにご馳走リメイクです★
このレシピの生い立ち
七夕の夕飯なのに作りおきのおからがある(^_^;)……七夕メニューにアレンジすべく考えました☆予想以上に美味しく家族に好評だったのでレシピUPしました★
アプリでひらく作り方
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今回はおから(卯の花煮物)お茶碗1杯、じゃがいも2個、ミニトマト3個、ウインナー2本使いました。
- 2
じゃがいもをレンチンや茹でて潰す。ミニトマトとウインナーは小さめに切る。
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- 3
じゃがいものあら熱がとれたら、おからと2を混ぜて、耐熱皿によそう。
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- 4
マヨネーズをかけて、チーズ、パン粉を散らす。小さい方は娘用なのでマヨナシです。
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- 5
オーブントースターで美味しそうな焦げ目がついたら、出来上がり♪今回は七夕の夕飯なので、オクラと型抜き人参も散らしました★
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コツ・ポイント
★おからに味がついているのでグラタン自体には味をつけていません。
★マヨとトマトの酸味やウインナーの塩気がアクセントになって十分美味しいですが、お好みで塩コショウ等して下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972595
