シャキシャキ、じゅわっとゴーヤの美味しさが全開です。調理時間約10分。ゴーヤが好きな方も嫌いな方も、お試し頂きたいです。
このレシピの生い立ち
以前沖縄の方がこうされているのを見て真似して以来大好物で、夏になりゴーヤが売っていたらチャンプルーではなく、このゴーヤのみ炒めで食べます。ゴーヤ大嫌いだった夫も、今は大好きになってしまいました。