卵に砂糖を加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

牛乳にサラダ油を入れ、１に加える。バニラエッセンスを入れる。

小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるったものを入れて混ぜる。

スプーン等で紙コップの８分目まで入れる。

蒸し器で１８分蒸す。竹串をさして何も付かなければ、出来上がり。