創味シャンタンを入れよくもみこむ。このまま1時間～おいておく。前日仕込みでＯＫ。シャンタンを少しお湯で溶くと混ぜやすい。

オーブンレンジのトレーにシートをしき鶏肉をのせる。
我が家のオーブンは「鶏肉のハーブ焼き」自動調理。焼き時間15分。

オーブンだとひっくり返す手間もなくとっても簡単。お肉の下にジャガイモやにんじんスライスをしくと副菜も同時調理。