ズボラに簡単!!塩レモン♪

ぴぱぷぽら @cook_40232761
時間はかかるケド、手間はかけずに!!
話題の塩レモンを簡単に作っちゃお〜♪♪♪
愛情はかけてね(笑)
このレシピの生い立ち
瓶だと煮沸消毒したり、場所をとったり…
スボラな私は、zipバッグで簡単に♪♪♪
ズボラに簡単!!塩レモン♪
時間はかかるケド、手間はかけずに!!
話題の塩レモンを簡単に作っちゃお〜♪♪♪
愛情はかけてね(笑)
このレシピの生い立ち
瓶だと煮沸消毒したり、場所をとったり…
スボラな私は、zipバッグで簡単に♪♪♪
作り方
- 1
レモンをよーく洗って、水気を拭き取り、くし形に切る。
- 2
切ったレモンをzipバッグに入れ、上から塩を入れる。
- 3
zipバッグをシャカシャカ振って、レモンに塩を馴染ませる。
- 4
軽く空気を抜いて、ジッパーを閉じて、常温で発酵させる。
- 5
1日1回シャカシャカ振って、1週間位して、白っぽくなってきたら出来上がり。あとは冷蔵庫で保存。
コツ・ポイント
毎日、愛情をかけてシャカシャカするコト(笑)
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