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揚げ餃子のあんかけ♪
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揚げ餃子のあんかけ♪-レシピのメイン写真

揚げ餃子のあんかけ♪

せおmama
せおmama @cook_40053358

ちょっと変わった餃子を召し上がれ(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
餃子をもっとガッツリと食べてみたくて作ってみました(^_^)

ちょっと変わった餃子を召し上がれ(^_−)−☆
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揚げ餃子のあんかけ♪

せおmama
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ちょっと変わった餃子を召し上がれ(^_−)−☆
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材料

5人分
  • 餃子 10個
  • 油 適量
  • ☆水 300cc
  • ☆中華味の素 少々
  • ☆醤油 少々
  • ☆塩 少々
  • 玉ねぎ 100g
  • 人参、ピーマン、もやし 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    餃子はそのまま揚げておく。野菜、もやしを炒め、☆印の調味料と水を入れて煮たったら水溶き片栗粉を入れて[あん]を作る。

  2. 2

    器に揚げ餃子を並べその上に[あん]を掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

揚げたて、掛けたてを食べるともう最高ですよ❗️

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せおmama
せおmama @cook_40053358
2014/07/09 10:08に公開
我が家の食材は我が家の畑から(^∇^)非農家から農家に嫁いではや43年!野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用!昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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このレシピのキーワード

あんかけ 揚げ餃子 もやし 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20106090
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