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秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！
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秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！-レシピのメイン写真

秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！

xみつめx
xみつめx @cook_40274404

旦那も子供にも好評！鮭がふわふわでおいしい♡我が家の定番です^ ^
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作っていたので^ ^
それに鮭を普通に焼いただけじゃつまらない！少しアレンジしたい方に。

旦那も子供にも好評！鮭がふわふわでおいしい♡我が家の定番です^ ^
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作っていたので^ ^
それに鮭を普通に焼いただけじゃつまらない！少しアレンジしたい方に。

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xみつめx
xみつめx @cook_40274404

旦那も子供にも好評！鮭がふわふわでおいしい♡我が家の定番です^ ^
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作っていたので^ ^
それに鮭を普通に焼いただけじゃつまらない！少しアレンジしたい方に。

旦那も子供にも好評！鮭がふわふわでおいしい♡我が家の定番です^ ^
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作っていたので^ ^
それに鮭を普通に焼いただけじゃつまらない！少しアレンジしたい方に。

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材料

二人分
  1. 生鮭 ２つ
  2. チーズ 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 料理酒 適量
  5. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    生鮭を料理酒につけて塩胡椒を振り10分位置いておきます。

    • 秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！作り方1写真
  2. 2

    レンジで600wで50秒加熱。
    表面が写真のように生焼き状態になればOKです。

    • 秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！作り方2写真
  3. 3

    グリルにアルミホイルを敷いてその上に鮭→チーズ→マヨの順に乗せて行きます。
    チーズは少し乗せ過ぎ？がちょうどいいです。

    • 秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！作り方3写真
  4. 4

    中火で５分程焼きます。
    写真のような焦げめがつけば完成です！

    最後にパセリを散らせば彩りにも^ ^

    • 秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！作り方4写真
  5. 5

    話題入りありがとうございます♡

    • 秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！作り方5写真

コツ・ポイント

レンジでチンしてから焼く事で生焼きを防止！
アルミホイル敷いてから焼くとグリルもゴシゴシ洗わなくて済みますよ〜^ ^
普段魚焼くときも必ずアルミホイル敷きます。

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xみつめx
xみつめx @cook_40274404
2014/07/10 13:00に公開

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