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超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー
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超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー-レシピのメイン写真

超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー

フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill

ラップが有れば作れる激簡単スイーツ!
混ぜたり量ったりの手間も無し!
甘みもバナナの甘みのみで健康的!
このレシピの生い立ち
大量買いしてしまったココナッツミルクの消費目的に…
『coconut milk』で検索して辿り着いたレシピを参考に…甘ったるい物の多いベトナムらしくない素材の自然な甘さで出来るのも気に入りましたので。

ラップが有れば作れる激簡単スイーツ!
混ぜたり量ったりの手間も無し!
甘みもバナナの甘みのみで健康的!
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フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill

ラップが有れば作れる激簡単スイーツ!
混ぜたり量ったりの手間も無し!
甘みもバナナの甘みのみで健康的!
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大量買いしてしまったココナッツミルクの消費目的に…
『coconut milk』で検索して辿り着いたレシピを参考に…甘ったるい物の多いベトナムらしくない素材の自然な甘さで出来るのも気に入りましたので。

ラップが有れば作れる激簡単スイーツ!
混ぜたり量ったりの手間も無し!
甘みもバナナの甘みのみで健康的!
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材料

バナナ4本分
  • バナナ(熟した物) 4本
  • ピーナッツ(無塩) 大さじ2位砕いておく
  • ココナッツミルク 50ml位
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作り方

  1. 1

    ラップを20cm位用意、若しくはフリーザーバッグを用意し、皮を剥いたバナナを置き、ラップ半分をくるりとしてバナナを覆う。

    • 超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー作り方1写真
  2. 2

    バナナを包丁等で(お子様の場合は掌で良いでしょう)軽く潰す。

    • 超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー作り方2写真
  3. 3

    バナナに竹串、若しくは割り箸一本を刺す。

    • 超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー作り方3写真
  4. 4

    3にココナッツミルクをスプーン1〜2杯振りかける。

    • 超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー作り方4写真
  5. 5

    4に砕いたピーナッツを適量(小さじ1程度)振りかける。

    • 超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー作り方5写真
  6. 6

    5にココナッツミルクを再度スプーン1〜2杯振りかける。

    • 超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー作り方6写真
  7. 7

    6をラップでしっかり包み、竹串を刺した部分は輪ゴム等でしっかり閉じる。

    • 超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー作り方7写真
  8. 8

    冷凍庫で3時間〜凍らして完成。
    消費は二週間位を目安に。

  9. 9

    竹串無しのラップで覆って作るのも可。
    かなりあっさり味なので、お好みでコンデンスミルクを振りかけ凍らしても美味です。

    • 超簡単!ベトナム風☆バナナアイスバー作り方9写真

コツ・ポイント

簡単なので有りません(きっぱり!)
ナッツ等をカラーチョコに変えて可愛くデコ、ココナッツミルク→ヨーグルトでアレンジも∞。
お子さんの居る方は火も使わなく安心して子供任せで作れるかと思います!(休みの自由研究にどうですか・・!?)

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フォレストヒル
フォレストヒル @ryo_foresthill
2014/07/14 14:34に公開
2021〜2024 クックパッドアンバサダーとして活躍しておりましたまた、アンバサダー前身のレシピエールとしても活躍しておりました世界中の料理に興味があり、世界の料理をなるべく本来の風味を残しつつ、日本の材料でも作れるように工夫したレシピが多めです*食物依存性運動誘発性アナフィラキシーと言う疾患発症の為、途中からグルテンフリーレシピも掲載。※時々、小麦を使用した菓子やパン類も掲載しますInstagram:https://www.instagram.com/ryo_foresthill_cooking
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このレシピのキーワード

バナナ ココナッツミルク ピーナッツ

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