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アボカドフライ
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アボカドフライ-レシピのメイン写真

アボカドフライ

☆yoneko☆
☆yoneko☆ @cook_40274418

揚げても、美味しい!!ア・ボ・カ・ド♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド!!たまたまコロッケを作った時に、アボカド揚げたら?と思って作ってみました!!

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材料

1人分
  1. アボカド 1コ
  2. モッツァレラチーズ 大さじ2
  3. 生ハム 2枚
  4. 小麦粉 適宜
  5. 卵 1コ
  6. パン粉 適宜
  7. 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    アボカドを、縦に半分に切り、種を取りだし、スプーンを使って、中身をくり抜く。

  2. 2

    種を取った部分に、モッツァレラチーズを埋め込み、その上に2枚の生ハムを、一周させるように巻く。

  3. 3

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、160℃の油で、キツネ色になるように揚げて、出来上がり!!)

  4. 4

    お好みで、タルタルソースを添えて♪

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☆yoneko☆
☆yoneko☆ @cook_40274418
2014/07/09 11:34に公開
元気でよく食べる男の子2人のママです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19973790
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