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とろろ牛肉のっけ山盛り♡
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とろろ牛肉のっけ山盛り♡-レシピのメイン写真

とろろ牛肉のっけ山盛り♡

どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147

富士登山解禁*\(^o^)/*
牛肉の焼き肉とご飯を山盛りにしてみました〜ψ(`∇´)ψ
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パパさんが夏バテしないように、スタミナのある物も作ってみました!

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どんぐりぱん
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材料

3から4人分
  1. 牛肉薄切り 300g
  2. ニンニク 1個
  3. ヤングコーン 3本
  4. ニラ 1把
  5. とろろ芋のすりおろし 5センチ分
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 焼き肉のタレ 適宜
  9. ごま油 大さじ1
  10. ご飯 お茶碗4杯分
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作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥いてスライスに、ヤングコーンは半分に、ニラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、にんにく、牛肉を炒める。料理酒を入れ、色が変わってきたら、ヤングコーン、ニラを入れて炒める。

  3. 3

    焼き肉のタレをかけて、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    ご飯を山盛りにし、焼き肉を乗せ、すりおろしたとろろ芋をかける。

コツ・ポイント

丼に一人分ずつ盛り付けてもいいですね♡
山盛りにして、ドーンとテーブルに出して〜(≧∇≦)

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どんぐりぱん
どんぐりぱん @cook_40062147
2014/07/09 11:35に公開
高校生と成人姉の母です。姉は㊗️就職クックパット大好き☆キャンプ大好き♡なかなか行けない!コーラス好き♪また大きい声を出して歌いたい!最近スロークック…と言うかほぼ見るだけです。地球連邦軍外郭部隊「ロンド・ベル」所属ジオレポ小隊≪NO.3≫どんぐりぱんただ今活動休止中!隊長すみません!
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