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まりひめ苺のレンジジャムトースト
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まりひめ苺のレンジジャムトースト-レシピのメイン写真

まりひめ苺のレンジジャムトースト

oharumin
oharumin @cook_40053336

和歌山のオリジナル苺「まりひめ」を使ってレンジで出来立てイチゴジャムをたっぷり乗せたトーストです。甘さ控えめのさっぱり味
このレシピの生い立ち
苺の季節、朝パパッと作れるジャム
子供にイチゴジャム食べたいと言われて慌てて作ったジャムです。

和歌山のオリジナル苺「まりひめ」を使ってレンジで出来立てイチゴジャムをたっぷり乗せたトーストです。甘さ控えめのさっぱり味
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苺の季節、朝パパッと作れるジャム
子供にイチゴジャム食べたいと言われて慌てて作ったジャムです。

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まりひめ苺のレンジジャムトースト

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和歌山のオリジナル苺「まりひめ」を使ってレンジで出来立てイチゴジャムをたっぷり乗せたトーストです。甘さ控えめのさっぱり味
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子供にイチゴジャム食べたいと言われて慌てて作ったジャムです。

和歌山のオリジナル苺「まりひめ」を使ってレンジで出来立てイチゴジャムをたっぷり乗せたトーストです。甘さ控えめのさっぱり味
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材料

食パン1枚分
  1. ラーマバター風味 適量(お好みで)
  2. 苺(まりひめ) 45g
  3. 甜菜糖 小1/2
  4. レモン果汁(マイヤーレモン使用) 小1/4
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作り方

  1. 1

    和歌山県産「まりひめ」と和歌山県産「マイヤーレモン」です。マイヤーレモンは酸味が柔らかなレモンです。

    • まりひめ苺のレンジジャムトースト作り方1写真
  2. 2

    器に洗って水けを取った苺を入れ、フォークで潰し、甜菜糖を入れ混ぜレンジで1分チンします。※吹きこぼれない様に注意

    • まりひめ苺のレンジジャムトースト作り方2写真
  3. 3

    レモン果汁を入れ、レンジで1分(300W)でチンして完成。※吹きこぼれない様に注意

    • まりひめ苺のレンジジャムトースト作り方3写真
  4. 4

    食パンを焼き、ラーマバター風味をたっぷり塗って、イチゴジャムもたっぷり塗って召し上がってください^^。

コツ・ポイント

しっかり、煮て作るジャムとは違ってフレッシュなジャムという感じの仕上がりです。
甘さも控えめになっているので、お好みに合わせて砂糖を増やして頂いてもOKです。
甜菜糖を使用していますが、グラニュー糖など他の砂糖でもOKです。

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oharumin
oharumin @cook_40053336
2016/03/16 23:53に公開
2012年から始めたクックパッド娘が巣立ってから…すっかり冬眠してしまって何を作ってもニコニコ美味しいと食べてくれる存在は本当に大切なものです。今は、娘に保存食を作って送るのが母の楽しみの一つかもお役に立つような簡単レシピや保存食が有ればご紹介出来ればと思います。
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