やみつき♡きゅうりと鶏もものごまドレ和え
kuni♥︎ @cook_40094906
暑くなって食欲のなくなる夏の食卓に。手作りごまドレッシングで作りました( ´ ▽ ` )ﾉ♡子どもにも大人気♫
このレシピの生い立ち
食欲のない時って作りたくなくなっちゃいます。でも、たべなきゃ！！
やみつき♡きゅうりと鶏もものごまドレ和え
暑くなって食欲のなくなる夏の食卓に。手作りごまドレッシングで作りました( ´ ▽ ` )ﾉ♡子どもにも大人気♫
このレシピの生い立ち
食欲のない時って作りたくなくなっちゃいます。でも、たべなきゃ！！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ガラス容器に、鶏ムネ肉の皮を取ったもの、酒小さじ2と塩2つまみをさっと混ぜいれて、レンジで600wで6〜7分。
- 2
1の粗熱が取れたら、筋に沿って食べやすい大きさに手で裂く。裂いた状態で冷蔵庫で冷やす。
- 3
きゅうりを縦半分に切り、種はスプーンで取りのぞく。細切りにして軽く塩をする。5分おいて洗い水を切り手で軽く絞る。
- 4
2、3とごまドレッシングを和えて完成。
- 5
手作りごまドレッシング
ID:19902308 -
- 6
鶏皮の唐揚げ
ID:19857693 -
コツ・ポイント
鶏ムネ肉を裂いて冷蔵庫に入れておけば、夏の料理に重宝します。ササミでもできるけど、ムネ肉の方が安いですよ( ´ ▽ ` )ﾉ♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19973911
