豆腐でかさ増し！鶏そぼろ

豆腐でかさ増し！鶏そぼろ-レシピのメイン写真

豆腐でかさ増し！鶏そぼろ

むろはぴ♡ @cook_40031909

たくさん食べたい鶏そぼろ、豆腐でかさ増し&カロリーオフ！
お肉だけより柔らか食感になりますよ♪（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘が、
鶏そぼろたくさん食べたい！
というので、心持ちカロリーオフ？しようと、むろはぴ♡お得意の
凍らせた豆腐使ってかさ増し♪（笑）

2016/4/8
材料にしょうがが抜けてたのに気づき追加しました(-_-;)

たくさん食べたい鶏そぼろ、豆腐でかさ増し&カロリーオフ！
お肉だけより柔らか食感になりますよ♪（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘が、
鶏そぼろたくさん食べたい！
というので、心持ちカロリーオフ？しようと、むろはぴ♡お得意の
凍らせた豆腐使ってかさ増し♪（笑）

2016/4/8
材料にしょうがが抜けてたのに気づき追加しました(-_-;)

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むろはぴ♡ @cook_40031909

たくさん食べたい鶏そぼろ、豆腐でかさ増し&カロリーオフ！
お肉だけより柔らか食感になりますよ♪（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘が、
鶏そぼろたくさん食べたい！
というので、心持ちカロリーオフ？しようと、むろはぴ♡お得意の
凍らせた豆腐使ってかさ増し♪（笑）

2016/4/8
材料にしょうがが抜けてたのに気づき追加しました(-_-;)

たくさん食べたい鶏そぼろ、豆腐でかさ増し&カロリーオフ！
お肉だけより柔らか食感になりますよ♪（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘が、
鶏そぼろたくさん食べたい！
というので、心持ちカロリーオフ？しようと、むろはぴ♡お得意の
凍らせた豆腐使ってかさ増し♪（笑）

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材料にしょうがが抜けてたのに気づき追加しました(-_-;)

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材料

鶏ひき肉 200g
凍らせた豆腐（木綿）半丁
☆調理酒 150cc
☆砂糖大さじ3
☆醤油大さじ3
☆顆粒和風だし大さじ1
☆味噌小さじ1
☆しょうがすりおろし（チューブでも）小さじ1/2

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作り方

1
☆を全て混ぜておく。
2
1に鶏ひき肉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
3
よく水切りした凍らせた豆腐を手で細かく崩して、2に入れて泡立て器で潰すようによく混ぜる。
4
フライパンに3を入れて、強火でよく炒める。
5
水気がなくなるまでよく炒めて出来上がり♪（笑）

コツ・ポイント

豆腐の水気はよく切ってね。
炒める前にボールの中で泡立て器でよく混ぜ合わせることでパラパラのそぼろが出来ます♪
少し味噌を入れるのがミソ？（笑）

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むろはぴ♡ @cook_40031909

2016/03/19 11:14に公開

☆コメント頂きました皆様へ☆コメント欄に返信機能がないらしいので作り方にお返事させて頂いてます♪インスタ映えもしない写真載せ載せなのにフォロワーの皆様に感謝です♡暇になると料理を作りお菓子を作る〜気ままな2姉妹のSingle母です(*ﾉω・*)ﾃﾍお安い材料で美味しい物作ろう♪がモットー！思いつきでオリジナルレシピも作ってます。よかったら試してくださいね♡(*´˘`*)

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