ピーマンのツナチーズ焼き

くり～むあんぱん
くり～むあんぱん @cook_40271883

簡単！ピーマン好きにはたまらない

このレシピの生い立ち
昔、知人に教えてもらってからはまり、いまでも時折作ってます
これだと、ピーマン嫌いな子でも食べてくれることもあるよう。。

ピーマンのツナチーズ焼き

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材料

3人分（1人2〜3個位）
  1. ピーマン 5個位
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. ツナ缶 2つ
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ツナ缶を入れ、刻んだ玉ねぎを入れ炒める。
    軽く塩コショウをする
    ツナ缶の油で炒めるので、余分な炒め用油は不要です

  2. 2

    マヨネーズを入れてよく炒める。
    少し濃いめ位がよいです

  3. 3

    半分に切ったピーマンに、炒めたツナをつめて、とろけるチーズをかけてトースターで焼く

コツ・ポイント

ピーマンが柔らかくなる位まで、トースターで。野菜とツナの旨味がでてジューシー
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