ピーマンの煮浸し★

ピーマンの煮浸し★-レシピのメイン写真

ピーマンの煮浸し★

ぽむぽむ★ @cook_40055839

シンプルな調味料で仕上げました＼(^o^)／
すぐ出来るから楽ちんです♩
このレシピの生い立ち
夏野菜のレパートリーを増やしたくて＼(^o^)／

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すぐ出来るから楽ちんです♩
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ピーマンの煮浸し★

ぽむぽむ★ @cook_40055839

シンプルな調味料で仕上げました＼(^o^)／
すぐ出来るから楽ちんです♩
このレシピの生い立ち
夏野菜のレパートリーを増やしたくて＼(^o^)／

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すぐ出来るから楽ちんです♩
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材料

2人分

ピーマン大なら2個、中なら3個
★水 100ml
★だしの素小さじ1
★しょうゆ、みりん各小さじ2
鰹節好きなだけ

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作り方

1

ピーマンを4等分に切りきもち多めの油で少し焦げ目がつく程度に炒める＼(^o^)／
2

小鍋に★を合わせ煮立たせ、油が回ったらピーマンを順に入れていく＼(^o^)／
3

さっと煮たら完成＼(^o^)／
4

お皿に盛り最後に鰹節を忘れずに♩
5
切り方、盛付け方を変えてみました＼(^o^)／
2014.10.27

コツ・ポイント

ピーマンに油が回るように炒める＼(^o^)／
煮る時はさっとで十分です♩

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ぽむぽむ★ @cook_40055839

2014/07/11 09:02に公開

高1、中3、小6の子どもがおります(꒪ˊ꒳ˋ꒪)みなさま宜しくお願い致します♪

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