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あと一品に！夏野菜の簡単甘酢炒め
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あと一品に！夏野菜の簡単甘酢炒め-レシピのメイン写真

あと一品に！夏野菜の簡単甘酢炒め

maglabo
maglabo @cook_40204830

ズッキーニ、ピーマン、ニンジンを使った簡単一品レシピ。
ウインナー入りだから、子供にもオススメ！
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、ピーマン、ニンジン。
夏野菜を使った簡単レシピを考えました。
お弁当の隙間にも！

今回は黄色いズッキーニを使いました！

ズッキーニ、ピーマン、ニンジンを使った簡単一品レシピ。
ウインナー入りだから、子供にもオススメ！
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、ピーマン、ニンジン。
夏野菜を使った簡単レシピを考えました。
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今回は黄色いズッキーニを使いました！

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あと一品に！夏野菜の簡単甘酢炒め

maglabo
maglabo @cook_40204830

ズッキーニ、ピーマン、ニンジンを使った簡単一品レシピ。
ウインナー入りだから、子供にもオススメ！
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、ピーマン、ニンジン。
夏野菜を使った簡単レシピを考えました。
お弁当の隙間にも！

今回は黄色いズッキーニを使いました！

ズッキーニ、ピーマン、ニンジンを使った簡単一品レシピ。
ウインナー入りだから、子供にもオススメ！
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ズッキーニ、ピーマン、ニンジン。
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材料

3〜4人
  • ズッキーニ 1本
  • ピーマン 3個
  • ニンジン 1/2個
  • ウインナー 3〜4個
  • 酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★酢 小さじ2
  • 白ゴマ 適量
  • ゴマ油 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、ピーマン、ニンジンを細切りにしてフライパンに入れる。ウインナーは斜め切りで投入。★を合わせておく。

  2. 2

    1の上からゴマ油を2・3周投入。中火にして炒める。火がある程度とおったら酒を回し入れてサッと炒める。

  3. 3

    合わせておいた★の調味料を2に入れて絡める。

  4. 4

    白ゴマを適量、フライパンに投入。サッと合わせて完成！

  5. 5

    薄味、甘めなので、大人用には黒胡椒をふると良いですよ！

コツ・ポイント

洗い物を減らし簡単にする為、切ってすぐフライパンへ。上からゴマ油投入で楽しましょう！

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maglabo
maglabo @cook_40204830
2014/07/11 08:28に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン ズッキーニ ソーセージ 酒

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