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◆超簡単!!!冷やしぶっかけうどん♪◆
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◆超簡単!!!冷やしぶっかけうどん♪◆-レシピのメイン写真

◆超簡単!!!冷やしぶっかけうどん♪◆

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

簡単に作れて、食欲の減る夏でもペロリと食べれちゃいます♪冷たくて美味しいですよ!o(⌒囗⌒)oΨ
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで食べたぶっかけうどんを、見よう見まねで作ってみました \(^▽^)/
簡単なのに、ビックリするくらい美味しいです ♪(●´艸`)ムフフ.。oO 
暑い夏にはもってこいの一品です。。

簡単に作れて、食欲の減る夏でもペロリと食べれちゃいます♪冷たくて美味しいですよ!o(⌒囗⌒)oΨ
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簡単なのに、ビックリするくらい美味しいです ♪(●´艸`)ムフフ.。oO 
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◆超簡単!!!冷やしぶっかけうどん♪◆

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

簡単に作れて、食欲の減る夏でもペロリと食べれちゃいます♪冷たくて美味しいですよ!o(⌒囗⌒)oΨ
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うどん屋さんで食べたぶっかけうどんを、見よう見まねで作ってみました \(^▽^)/
簡単なのに、ビックリするくらい美味しいです ♪(●´艸`)ムフフ.。oO 
暑い夏にはもってこいの一品です。。

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材料

1人分
  1. うどん玉(ゆで) 1玉
  2. 温泉たまご 1個
  3. 大根おろし(軽く汁気を切ったもの) 50g
  4. しその葉 1枚
  5. 貝割れ大根 10g
  6. 揚げ玉 10g
  7. かつお節 15g
  8. 韓国のり(適当な大きさにちぎる) 2枚
  9. ★めんつゆ(ストレート) 80㏄
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作り方

  1. 1

    ① 鍋にお湯を沸かしうどん玉を軽く茹で、冷水で冷やしてザルに上げる。水気を切ったら皿に盛る。

  2. 2

    ② 具材を上に盛り付け、★めんつゆをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆはよく冷やして、食べる直前にかけましょう♪
お好みで七味をふってお召し上がりください ヽ(=´▽`=)ノ

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★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
2014/07/07 21:48に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸`)ムフフ.。oO美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介~♪ヽ(=´▽`=)ノ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをUPしていきたいと思います。
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