ちょっとオシャレに！ラザニアロール
メトレフランセ @cook_40053256
ラザニアをくるくるっと巻きました～！おもてなしにも♪♪
このレシピの生い立ち
ラザニアはバリラのものを使用しました。
肉だねに入れる野菜を変えれば、お子さんの野菜嫌い克服にも！
お好みでチーズを乗せて、チンしてもおいしいですよ☆
ちょっとオシャレに！ラザニアロール
ラザニアをくるくるっと巻きました～！おもてなしにも♪♪
このレシピの生い立ち
ラザニアはバリラのものを使用しました。
肉だねに入れる野菜を変えれば、お子さんの野菜嫌い克服にも！
お好みでチーズを乗せて、チンしてもおいしいですよ☆
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- 1
(下準備)
ラザニアを浸かるくらいの水（分量外）に浸し、1時間程度おく - 2
グランに水滴がついたままのブロッコリーを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 1分加熱し、みじん切りにする。
-
- 3
グランに、刻んだブロッコリーと肉だねを入れ、よく混ぜる。2等分しておく。
-
- 4
キッチンペーパーで、ラザニア表面の水分を拭き取る。表面に軽く、塩とこしょう（各分量外）を振る。
- 5
3 の肉だねを広げてのせ、くるくると巻く。2本作る。グランは洗っておく。
-
- 6
グランに、ラザニアロールを巻き終わりを下にして入れる。2本目はくっつかないように、少し離して入れる。
-
- 7
しめじ、たまねぎをのせ、調味料を回しかける。ローリエをのせ、蓋をして、600W 5分加熱する。
-
- 8
軽く混ぜ、トマトを加え、蓋はしないで、600W 3分加熱する
-
- 9
皿に盛り、お好みでブラックペッパー、パセリを散らす。
-
- 10
フォークとナイフでどうぞ♪♪
-
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
今回はスチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、安定して調理できます。メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
つくれぽ
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