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アレンジ！冷奴のポンラーかけ♡
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アレンジ！冷奴のポンラーかけ♡-レシピのメイン写真

アレンジ！冷奴のポンラーかけ♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

さっぱりピリ辛♪材料３つのみでできます！簡単で美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
最近ポン酢＆ラー油にハマってるのでかけてみたとこ美味しかったので(*^^*)

さっぱりピリ辛♪材料３つのみでできます！簡単で美味しいですよ♡
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アレンジ！冷奴のポンラーかけ♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

さっぱりピリ辛♪材料３つのみでできます！簡単で美味しいですよ♡
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最近ポン酢＆ラー油にハマってるのでかけてみたとこ美味しかったので(*^^*)

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材料

  • 豆腐 一丁～小分け
  • キッチンペーパー ２～３枚
  • ★ポン酢 お好きな量 ごま油をしいたフライパンにタレ以外の★をいれて炒めます！鷹の爪を入れる場合は最初に！
  • ★ラー油 多目がおすすめ
  • (お好みで)
  • 青葱
  • かつおぶし
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作り方

  1. 1

    今回は、小分けの豆腐を使います！材料3つのみ♪豆腐は、キッチンペーパー(２～３枚)で包んで水分をとるといいですよ♪

    • アレンジ！冷奴のポンラーかけ♡作り方1写真
  2. 2

    水分がとれたら、一丁の場合食べやすいサイズにカット♪小分けはそのままで♪

    • アレンジ！冷奴のポンラーかけ♡作り方2写真
  3. 3

    後は、★をかけて完成♪薬味はお好みで！

    • アレンジ！冷奴のポンラーかけ♡作り方3写真
  4. 4

    ウッドストックさんが豚しゃぶを添えて作ってくださいました♡美味しそう(´¬`)

    • アレンジ！冷奴のポンラーかけ♡作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐はキッチンペーパー(２～3枚)でくるんで 水切りした方が、後で水っぽくならなくていいですよ！ラー 油多目がおすすめ♡

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よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
2014/07/10 16:01に公開
私のレシピが皆さんの料理のお役にたてたら嬉しく思います(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ！つくレポ下さる方ありがとうございます♡頂くたび( ˆωˆ )ﾆﾔﾆﾔしておりますｗコメントのお返事をもっともっと書きたいのですが、文字数制限の関係と自分の知能不足が故にお礼が伝わりきらないのが歯がゆいですが…_:(´ω`」 ∠):_感謝の気持ちでいっぱいです!!!!この場をお借りしてお礼申し上げますo┐ﾍﾟｺﾘ
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このレシピのキーワード

冷奴 かつお節 豆腐 青ネギ

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