✽大葉の保存☆２週間でもイキイキ
コトリサン @kotorisan_520
買ってきたままにしておくとすぐに悪くなる大葉(青じそ)も、この方法ならお得な大量パックを買ってももう安心(*^^*)
このレシピの生い立ち
大葉大好き！！
✽大葉の保存☆２週間でもイキイキ
買ってきたままにしておくとすぐに悪くなる大葉(青じそ)も、この方法ならお得な大量パックを買ってももう安心(*^^*)
このレシピの生い立ち
大葉大好き！！
アプリでひらく作り方
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大好きな大葉。いつも１袋２０～３０枚入って１００円程のものを常備しています☆その大葉の向きを写真のような感じで揃えます。
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大葉が入りそうな瓶(多少長さが短くても大丈夫です)に１ｃｍくらい水を入れます。
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- 3
葉柄(茎のようなところ)の部分が水に浸るように大葉を入れます。
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- 4
瓶に蓋をして野菜室に立てて入れます。上の冷蔵室は温度が下がりすぎ、大葉が腐る(黒っぽくなる)ため、野菜室推奨です。
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使いたいときに使う分だけ取り出して使ってください♪
我が家ではだいたい１０日～２週間ほどイキイキしています(*^^*) - 6
2017年6月5日
めでたく話題入りしました♡
皆さまに大感謝です！！ -
コツ・ポイント
葉柄がちゃんと水に浸るようにして、野菜室に立てて入れておけばＯＫです♪
瓶がない場合は、適当な器に同じように入れて、ラップをかぶせて保存でも♡
つくれぽ
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