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全粒粉パスタのちゃんぽん
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全粒粉パスタのちゃんぽん-レシピのメイン写真

全粒粉パスタのちゃんぽん

りりーちゃんです
りりーちゃんです @cook_40147452

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栄養を摂って、簡単に美味しいものが食べたい♪

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材料

1人分
  1. 全粒粉パスタ 80g
  2. ☆塩・胡椒 適量
  3. ☆ニンニクチューブ 適量
  4. ☆ごま油 適量
  5. ☆本だし 適量
  6. ☆水 400ml
  7. ☆鶏ささみ 1本
  8. 野菜 (白菜やキャベツなど) 適量
  9. シーフードミックス 適量
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作り方

  1. 1

    麺を普通に茹でる

  2. 2

    鍋にささみ以外の☆を入れて、沸騰したら、細かく切ったささみを入れる。

  3. 3

    野菜をたんざく切りにしたものとシーフードミックス(なければかにかまとか)を入れて柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    汁を麺にかけて完成。

コツ・ポイント

お好みでかつお節や海苔などをかけるとさらに美味しい。鶏ガラスープのようなものがあると、さらに美味しい。私は鶏ももなどの骨をスープの中に入れて、白っぽくなるまで煮ます。

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りりーちゃんです
りりーちゃんです @cook_40147452
2014/07/12 21:40に公開
ブラジルお一人様アトピー持ち自炊生活
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