お好み焼き粉を使わないお好み焼き
katsura612 @cook_40060813
お好み焼き粉を使わずに家にある材料でお好み焼きを作りました
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉を切らしているのを忘れて、自宅にあった小麦粉を使って作ってみました。
お好み焼き粉を使わないお好み焼き
お好み焼き粉を使わずに家にある材料でお好み焼きを作りました
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉を切らしているのを忘れて、自宅にあった小麦粉を使って作ってみました。
作り方
- 1
材料を混ぜる
- 2
中火で焼き、裏返して弱火に蓋をして仕上げる
- 3
ソースがない場合は、ケチャップ、マヨネーズ、オイスターソース、しょうゆを混ぜたものを代用
- 4
最後に青のり、かつおぶし等をトッピング
コツ・ポイント
生地の柔らかさは好みだと思うので、水等で調整してください。
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