忘れないように記録このレシピの生い立ちダイエットのためにむね肉活用をめざしてます
鶏むね肉にフォークで数ヶ所穴を入れ、Ａを揉みこみ冷蔵庫で寝かせる(最低１時間)
熱湯に１を入れ肉に火が通ったら、蓋をして火を止めそのまま冷ます
長ネギ、にんにく、しょうがをみじんぎりにして、Ｂと混ぜておく
２を食べやすい大きさに切り、３をかける
薄切りトマトや、もやしを敷いても良しです(*^^*)お酒、その他調味料はお好みで調整してください
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