赤ちゃんにっこり♡たまごボーロ

naqua☆ @cook_40104628
さっくりほろほろとろりのたまごボーロです。赤ちゃんには手作りおやつをあげたいですよね。うちでは8ヶ月目からあげました♡
このレシピの生い立ち
雨の日でお散歩も行けない、おやつも赤ちゃんせんべいしか食べたことなくて…これを機にたまごボーロデビューしよう!と思い立ち作りました!
赤ちゃんにっこり♡たまごボーロ
さっくりほろほろとろりのたまごボーロです。赤ちゃんには手作りおやつをあげたいですよね。うちでは8ヶ月目からあげました♡
このレシピの生い立ち
雨の日でお散歩も行けない、おやつも赤ちゃんせんべいしか食べたことなくて…これを機にたまごボーロデビューしよう!と思い立ち作りました!
作り方
- 1
卵黄と砂糖を混ぜたら、片栗粉を加えてよーく混ぜる! ヘラで練るように混ぜると◎!さらにまとまってきたら手でこねると◎
- 2
もしポロポロするようなら、卵白をほんの少しずつ加えてください!私は小さじ2.5くらい加えました!
- 3
オーブン160度に予熱!まとまった生地をひとつまみずつ丸めて160度で15〜20分ほど焼く!(コツ参照)
- 4
冷まして完成♪最低でも3日間は安全に食べられます♡
コツ・ポイント
材料全て混ぜ、まとまってきたら手でこねるとよく混ざります!
なるべく同じ大きさに丸めて焼き時間にムラをなくします!
焼き加減はそのオーブンにも寄るのでしっかり見ておいてください。極小サイズにの場合も焦げやすくなるので注意してください!
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