赤ちゃんにっこり♡たまごボーロ

naqua☆
naqua☆ @cook_40104628

さっくりほろほろとろりのたまごボーロです。赤ちゃんには手作りおやつをあげたいですよね。うちでは8ヶ月目からあげました♡
このレシピの生い立ち
雨の日でお散歩も行けない、おやつも赤ちゃんせんべいしか食べたことなくて…これを機にたまごボーロデビューしよう!と思い立ち作りました!

赤ちゃんにっこり♡たまごボーロ

さっくりほろほろとろりのたまごボーロです。赤ちゃんには手作りおやつをあげたいですよね。うちでは8ヶ月目からあげました♡
このレシピの生い立ち
雨の日でお散歩も行けない、おやつも赤ちゃんせんべいしか食べたことなくて…これを機にたまごボーロデビューしよう!と思い立ち作りました!

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材料

  1. 卵黄Mサイズ 1個
  2. 砂糖 20g
  3. 片栗粉 65g
  4. (生地がまとまらなければ卵白)

作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖を混ぜたら、片栗粉を加えてよーく混ぜる! ヘラで練るように混ぜると◎!さらにまとまってきたら手でこねると◎

  2. 2

    もしポロポロするようなら、卵白をほんの少しずつ加えてください!私は小さじ2.5くらい加えました!

  3. 3

    オーブン160度に予熱!まとまった生地をひとつまみずつ丸めて160度で15〜20分ほど焼く!(コツ参照)

  4. 4

    冷まして完成♪最低でも3日間は安全に食べられます♡

コツ・ポイント

材料全て混ぜ、まとまってきたら手でこねるとよく混ざります!
なるべく同じ大きさに丸めて焼き時間にムラをなくします!
焼き加減はそのオーブンにも寄るのでしっかり見ておいてください。極小サイズにの場合も焦げやすくなるので注意してください!

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