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超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン
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超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン-レシピのメイン写真

超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン

ほなまし
ほなまし @cook_40057894

話題の塩レモンと意外と相性が良かった丸ごとトマトゼリー。
材料これだけ?の超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
バイト先の厨房の人に塩レモンがトマトにあうと教えてもらいデザートにあわせてみました

話題の塩レモンと意外と相性が良かった丸ごとトマトゼリー。
材料これだけ?の超簡単レシピです。
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超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン

ほなまし
ほなまし @cook_40057894

話題の塩レモンと意外と相性が良かった丸ごとトマトゼリー。
材料これだけ?の超簡単レシピです。
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話題の塩レモンと意外と相性が良かった丸ごとトマトゼリー。
材料これだけ?の超簡単レシピです。
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材料

  • トマト 3ヶ
  • ザラメ 大匙4
  • 水 400cc
  • ゼラチン 5g
  • 塩レモン 飾り付け程度
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作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きします

    • 超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンを水でふやかします

    • 超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン作り方2写真
  3. 3

    食べやすいように深く切り込みを入れ、ザラメを投入

    • 超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン作り方3写真
  4. 4

    煮立ってきたら火を弱めて20分ほどことこと煮ます。

    • 超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン作り方4写真
  5. 5

    ミニトマトも入れるときは時間差で残り5分くらいになったら投入。このときに2のゼラチンも投入

    • 超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン作り方5写真
  6. 6

    荒熱が取れたらトマトが崩れないように器に盛り、冷蔵庫へ。

    • 超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン作り方6写真
  7. 7

    キンキンに冷えたら塩レモンを載せていただきます。

    • 超簡単 丸ごとトマトゼリー×塩レモン作り方7写真

コツ・ポイント

甘さ控えめの料ですので、お好みで佐藤の量は調節してください。
ちょっと塩レモンを入れただけで、夏のおいしいデザートのアクセントになります。

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ほなまし
ほなまし @cook_40057894
2014/07/07 03:39に公開
簡単なのが大好き。味がよければ手抜きあり。
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このレシピのキーワード

ゼリー トマト ゼラチン

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