オーブンで焼くと後片付けがラクです。
皮がパリッと焼けて、美味しいです！
このレシピの生い立ち
塩焼き鳥が食べたい！→グリルで焼く？→竹串がない•後片付けが面倒！→フライパンで焼く？→皮がパリッとならない→じゃあオーブンで焼こう！となりました