きゅうりとカニかまのさっぱりゴマ酢和え

yuchinori
yuchinori @cook_40273423

きゅうりの酢の物に飽きてきたのでゴマ酢和えにしてみました
このレシピの生い立ち
暑くなってくると酢のものばかり多くなるので…なにか他のバリエーションでと思ってゴマを入れてみました。

きゅうりとカニかまのさっぱりゴマ酢和え

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暑くなってくると酢のものばかり多くなるので…なにか他のバリエーションでと思ってゴマを入れてみました。
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材料

2人分
  1. きゅうり(千切り) 1本
  2. かにかまぼこ 6本
  3. 大葉 2～3枚
  4. ☆ごま油 小さじ1/2強
  5. ☆すりごま(白) 大さじ1/2
  6. ☆酢 大さじ1/2
  7. ☆しょう油 大さじ1/2
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    ボウルにきゅうり・ほぐしたカニかまを入れ混ぜ合わせた☆の調味料で合える

  2. 2

    さっくり混ぜたら仕上げに千切りした大葉を入れる

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてさっぱりとお召し上がりください。
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