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☆ピーマンと牛肉のカシューナッツ炒め☆
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☆ピーマンと牛肉のカシューナッツ炒め☆-レシピのメイン写真

☆ピーマンと牛肉のカシューナッツ炒め☆

chap☆
chap☆ @cook_40082127

カシューナッツの歯応えがアクセントです！
このレシピの生い立ち
ピーマンが安売りしてたので、家に残ってたカシューナッツで炒めました(。>д<)

カシューナッツの歯応えがアクセントです！
このレシピの生い立ち
ピーマンが安売りしてたので、家に残ってたカシューナッツで炒めました(。>д<)

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☆ピーマンと牛肉のカシューナッツ炒め☆

chap☆
chap☆ @cook_40082127

カシューナッツの歯応えがアクセントです！
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ピーマンが安売りしてたので、家に残ってたカシューナッツで炒めました(。>д<)

カシューナッツの歯応えがアクセントです！
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ピーマンが安売りしてたので、家に残ってたカシューナッツで炒めました(。>д<)

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材料

  • ピーマン 6個
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1株
  • にんにく 1片
  • 牛肉 150g
  • 中華スープの素 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • しょうゆ 小さじ1
  • カシューナッツ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、にんにくを炒め、次に細切りにした玉ねぎ・ピーマンとしめじを炒める。

  2. 2

    牛肉を加え、塩・こしょう・中華スープの素で味付けをする。

  3. 3

    しょうゆで味を整え、カシューナッツを加えてさっと炒めたら出来上がり～♪

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chap☆
chap☆ @cook_40082127
2014/07/11 02:52に公開
長女＋双子の三姉妹の子育て中です！！安くて簡単！なお手軽料理がモットーです(●^o^●)♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 シメジ ピーマン にんにく カシューナッツ 玉ねぎ

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