簡単おつまみ✿卵と塩レモンのお忍びデート
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
パリッと焼いたワンタンの皮の中では、ゆで卵さんと塩レモンディップがサンドされてます。食べるとジュワ—っと爽やかな香りデス
このレシピの生い立ち
塩レモンレシピ：ははごはん様レシピを参考にさせてもらってます！
ワンタンの皮レシピは愛娘の大好きな1つです。
愛娘は揚げ物に使う油がもったいないというので、普段は素揚げの皮を使っていたのですが愛娘用に焼いてみたら・・結構ウマかった✿
簡単おつまみ✿卵と塩レモンのお忍びデート
パリッと焼いたワンタンの皮の中では、ゆで卵さんと塩レモンディップがサンドされてます。食べるとジュワ—っと爽やかな香りデス
このレシピの生い立ち
塩レモンレシピ：ははごはん様レシピを参考にさせてもらってます！
ワンタンの皮レシピは愛娘の大好きな1つです。
愛娘は揚げ物に使う油がもったいないというので、普段は素揚げの皮を使っていたのですが愛娘用に焼いてみたら・・結構ウマかった✿
アプリでひらく作り方
- 1
ワンタンの皮をシリコンカップに入れトースターで焼く
5分～6分くらいかな？焦げやすいのでご注意✿ -
- 2
固ゆで卵の作り方
熱湯に冷蔵から取り出した卵3個を静かに入れ11分ぐらぐら茹でたらすぐに流水で冷やす -
- 3
冷めたら鍋の中で殻をつるんとむいてスライサーで輪切り
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- 4
太目なスライス胡瓜を小さな賽の目
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- 5
ザーサイを粗みじん切り
-
- 6
ボウルに◆を混ぜてお忍びディップを作る
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- 7
焼けたワンタンカップにゆで卵を2枚ほど詰めたら・・・
-
- 8
お忍びディップをのせる
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- 9
ゆで卵1枚をのせる
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- 10
つまり、左からこんな流れですヮ
アクセントの乾燥パセリは必須かもネ✿ -
- 11
ランチ＆おつまみに召し上がれ✿
ノンアルコールで乾杯♬ -
つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975987
