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お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け
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お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け-レシピのメイン写真

お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け

Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287

握らずにご飯を詰めきな粉をまぶしちゃいました 
伊勢の赤福をイメージしました みんなで取り分けましょう

このレシピの生い立ち
久しぶりにおはぎが作りたいけど面倒で 伊勢神宮の赤福をまねしてみました 

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お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け

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材料

  1. もち米 2合
  2. うるち米 1合
  3. 粒あん 1袋(適量)
  4. きな粉 1袋(適量)
  5. 三温糖 適量
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    もち米は水にひやしておきます
    もち米とうるち米を入れ普通に炊きます

  2. 2

    炊けたらボールに移ししゃもじの背でご飯を潰します
    この時塩をひとつまみ入れます

    • お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け作り方2写真
  3. 3

    あんこを敷きます

    • お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け作り方3写真
  4. 4

    ご飯をのせます

    • お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け作り方4写真
  5. 5

    きな粉に三温糖をいれご飯にかけます

    • お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け作り方5写真
  6. 6

    包丁の背で分けやすいように切り込みを入れます
    出来上がり

    • お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け作り方6写真
  7. 7

    お供え用はラップでもりつけの時きな粉ふります

    • お彼岸のおはぎ(?)✴重箱で取り分け作り方7写真

コツ・ポイント

☆好みであんこやきな粉を自由にいれます

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Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287
2016/03/16 14:28に公開
2016年1月開設 気ままに好きなものをクックして楽しんでいます 
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